حلا الفنجال

المقادير:يسكويت شاهي مطحون
علبة حليب نستلة
سكر
قشطة
شكولاتة جالكسي سادة

الطريقة:
نخلط البسكويت المطحون مع حليب نستله ونعجن لما تصير عجينة سهلة التشكيل..
نجيب أي قالب (مثلا غطا الدواء) وناخذ قطعة من العجين ونضعه داخل الغطا
((وعلشان يسهل نزعه نجيب النايلون ونحطة داخل الغطاء قبل العجين ))
أرجوا إنكم فهمتم قصدي ثم نسوي فجوه جوا العجين يعدين نطلع العجين ويصير مثل القوالب ونسوي وحدة ثانية ..
ملاحظة مهمه جدا: لازم تغطي العجين و إنتي تسوين القوالب علشان ما تيبس.
ونغطي القوالب ونروح نسوي التوفي,,(السكر مع القشطة)بس لا يحترق علشان مايكون مر ,, انتبهي اووووووك
نحشي كل قالب بالتوفي إلى أن تمتلي إلا شوي
ملاحظة مهمه: برّدي التوفي قبل ما تحطينه خليه يبرد شوي بس..
وندخل القوالب للثلاجه، وبعد ماتبرد نحط فوقه شكولاتة الجالكسي,, بعد ماتذوبين الجالكسي عن طريق..( البخار )
وزينيها بجوز الهند أو اللوز أو أي شئ تبغين ..

واكيييييييييد ماتحلا الا مع القهوهـ الخليجيه وبالاخص فنجال شمال السعوديه ‘ـــ‘ اكيد حكايه ثااااااانيه

تحياتي

يسلمووو تلميذه شهيتيني

يسلمو على الطرح والله اشتهيتها الفنجاااااااال

ميرسي الك تلميذه وناطرين كل جديدك